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Die “carreta” ist das Wahrzeichen Costa Ricas

Die Hauptattraktion in Sarchí bilden die Holzwerkstätten und Fabriken.

Es gibt viele Verkaufsstellen, die Preise sind jedoch einheitlich.

Die größte und bekannteste ist die “Chaverri Fabrik”, direkt an der Hauptstraße, etwa 500 Meter vor dem Zentrum von Sarchi. Sie besteht bereits seit dem Jahr 1903.

Bei einem Besuch in der Werkstatt, welche in einer wunderschönen Gartenanlage untergebracht ist, können Sie die Künstler (außer am Wochenende) bei ihrer Arbeit beobachten.

Neben Ochsenkarren in allen Größen und Farben werden in den Fabriken und Läden von Sarchí Holzfiguren aus edlen Hölzern des Regenwaldes, bemalte Regenschirme, Holzkästchen, rustikale Stühle und Beistelltische, Gürtel und Körbe, aber auch Hängematten und Kaffee zum Verkauf angeboten. Ein “carreta” in Miniaturgröße können Sie um etwa etwa $4 erstehen.

Bitte achten Sie beim Kauf darauf, dass das Edelholz von der Plantage und nicht aus dem tropischen Regenwald stammt.

Kaufen Sie bitte auch keine Produkte, die aus Schildplatt oder Leguanhaut hergestellt wurde, ebenso keine Riesenmuscheln!

Haus des Träumers

Werkstätte eines verstorbenen Kaffeewurzel-Holzschnitzers, dessen Handwerk heute von seinem Sohn weitergeführt wird.

 

Authentisches Chepe

Eine wahre Safari der Farben, Gerüche und Eindrücke bietet der Besuch im Zentralmarkt in den frühen Morgenstunden. 

Der Zentralmarkt befindet sich im berühmten Coca-Cola Viertel.

Der Haupteingang des Zentralmarkts befindet sich an der Ecke der Calle 6 und Avenida 1.

Im Inneren des Marktgebäudes kann der Besucher schon Mal ins dichte Gedränge geraten, die Gassen sind schmal und mit allen möglichen Waren verstellt.

Es riecht nach Gewürzen, frischen Kräutern, nach Speisen, die in Palmöl frittiert werden.

Hühner sitzen in übereinander gestapelten Käfigen eingepfercht und gackern und überdimensionale Töpfe und Pfannen hängen von den Ladendecken herab und versperren die Sicht zu den Verkäufern.

Köstliche Kleinigkeiten

Für den kleinen Appetit werden hier Spezialitäten — meist vor ihren Augen zubereitet — und serviert, wie z.B.:

• Sopa de Pescado (Fischsuppe),
• oder Sopa Criolla (Rindsuppe mit Maiskolben, Gemüse und Fleisch),
• Ceviche (roher Fisch in Limonensaft eingelegt),
• Chorreadas (Pfannkuchen aus Maismehl),
• Higos en Almibar (Feigen in Sirup eingelegt),
• Helado de Canela (Zimt-Eiscreme)
• und vieles mehr…

Kunsthandwerksmarkt.