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Ulrich G. Roth Inhaber und Geschäftsführer von Roth Reisen GmbH, Deutschland Pura Vida Travel – Costa Rica erleben!
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Grano de Oro Restaurante
Das Restaurant vom Grano de Oro Hotel gehört zu den feinsten Adressen der costa-ricanischen Hauptstadt.
Vorreservierung empfohlen…
Im Restaurant des Grano de Oro Hotels wird nicht bloß gegessen, sondern fürstlich diniert.
Francis Canal ist der französische Chefkoch des Restaurants und zaubert eine Symbiose zwischen tropisch costa-ricanischen Zutaten und europäischer Kochkunst auf den Teller.
Das Restaurant des Grano de Oro Hotels gehört zu den Feinsten der Stadt und wir empfehlen, rechtzeitig für ein Abendessen zu reservieren. Das Restaurant ist durchgehend von 7.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet.
Das Frühstück wird von 7.00 Uhr bis 11. 00 Uhr im charmant dekorierten Innenhof serviert, in dessen Mitte sich ein kleiner Brunnen befindet.
Sie wählen Ihre Frühstücks Zutaten selbst aus. Es werden unter anderem Kaffee, Fruchtsäfte, tropische Früchte, das traditionelle Gallo Pinto (Bohnenreis), Omeletts oder Bananen-Macadamia Nuss-Pfannkuchen angeboten.
Das Mittagessen wird von 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr serviert.
Es wird eine Auswahl an Suppen, Salaten, Sandwiches sowie leichte klassische Speisen geboten.
Das Abendessen (von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr) gehört zu den beliebtesten Attraktionen des Hotels.
Es wird mit der Eleganz der vergangenen Kolonialzeit zelebriert. Der Chefkoch verwendet feine europäische Zutaten wie Safran, Spargel, aber auch Einheimische wie Pejibaje (Palmfrucht), Macadamia Nüsse, Corvina-Fisch oder karamelisierte Feigen.
Dazu wird eine große Auswahl an Premium Weinen angeboten.
Probieren Sie zum Dessert den feinen Grano-Oro Kuchen, eine cremige Mischung aus Schokolade und Kaffee mit Orangen Glacé.
Das Hotel
Das stilvolle Hotel mit 40 komfortablen Zimmern und Suiten befindet sich nur 15 Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt.
Der Charakter des ehemaligen viktorianischen Herrschaftshauses blieb bis heute erhalten. Bezaubernd dekorierte Innenhöfe, eine Terrasse mit Jacuzzi und ein Gourmet Restaurant sorgen für optimales Wohlbefinden.
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